El trabajo audiovisual repasa seis décadas de evolución del cultivo del tomate en Extremadura y destaca el papel de la cooperación y la innovación en su liderazgo internacional.
El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) ha presentado el documental “Cooperar para innovar: la historia del tomate extremeño”, una producción que celebra la trayectoria de uno de los sectores más emblemáticos y estratégicos de la región dentro del programa de actividades por su XXV Aniversario.
Con una duración de 60 minutos, el documental ofrece un recorrido por la evolución del tomate para industria desde sus inicios hasta su consolidación como referente internacional. Hoy, Extremadura produce el 70% del tomate industrial de España, situando al país entre los cuatro principales exportadores del mundo.
La cinta pone el acento en el modelo de cooperación que ha caracterizado al sector, uniendo a agricultores, empresas transformadoras, centros de investigación y entidades públicas en torno a un objetivo común: avanzar juntos hacia la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación tecnológica. En este camino, CTAEX ha sido un motor clave, impulsando la modernización y la competitividad de la agroindustria extremeña.
El documental ha sido producido por CTAEX y la Asociación Cultural Mórrimer, bajo la dirección de Ángel Hernández García, Pedro Jesús Martín Millán y José Luis Llerena Ruiz. El proyecto se enmarca en el Plan para el Fomento de la I+D+i en el sector agroalimentario de Extremadura, con financiación de la Junta de Extremadura, a través de la Secretaría General de Ciencia, Tecnología e Innovación.
A lo largo del metraje, se incluyen testimonios de profesionales del sector, imágenes de campo y de las industrias transformadoras, además de una banda sonora original que acompaña la narrativa. Su objetivo es rendir homenaje al esfuerzo colectivo que ha convertido al tomate extremeño en símbolo de innovación, sostenibilidad y cooperación.
Foto superior: CTAEX
