Monesterio celebrará el 12 de septiembre la XXXV edición del Día del Jamón, Fiesta de Interés Turístico Regional, con el ibérico de bellota como protagonista.
Monesterio ultima los preparativos para celebrar el próximo 12 de septiembre la XXXV edición del Día del Jamón, una cita declarada Fiesta de Interés Turístico Regional que espera reunir a unos 10.000 visitantes de Extremadura y otras comunidades autónomas.
El jamón ibérico de bellota será el gran protagonista de una jornada que pondrá en valor la producción de las industrias cárnicas locales vinculadas a la marca de calidad ‘Jamón de Monesterio’.
Las degustaciones populares comenzarán a las 10:00 horas, con un precio de 8 euros por ración, y estarán acompañadas por un amplio programa de actividades gastronómicas, deportivas, culturales y formativas.
Entre las propuestas destacan la XVII Ruta Cicloturista Jamón de Monesterio, el V Festival Jamón & Blues, el Torneo de Baloncesto 4×4, el XXVI Concurso de Cortadores de Jamón y el XXIV Curso de Corte de Jamón.
Con 35 ediciones, esta celebración se ha consolidado como un motor de promoción del producto, dinamización económica y atracción turística para la localidad pacense.
El sector cárnico representa además una fuente de empleo y contribuye a fijar población en la comarca, reforzando el papel del jamón como producto estratégico para la economía local.
