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SUMMARY:Gastromestiza
DESCRIPTION:Gastromestiza reunirá del 30 de septiembre al 2 de octubre a profesionales en torno al intercambio gastronómico entre Extremadura y Latinoamérica. \n \nMérida acogerá del 30 de septiembre al 2 de octubre Gastromestiza 2026\, una iniciativa gastronómica vinculada a la Estrategia Extremestiza que busca generar conexiones entre Extremadura y distintos países de Hispanoamérica. \nEl encuentro se desarrollará en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX) y tendrá como eje el intercambio de productos\, ingredientes\, conocimientos y técnicas culinarias entre ambas orillas del Atlántico. \nLa iniciativa contará con la participación de representantes de países como Perú\, México\, Ecuador y Bolivia\, además de Extremadura\, y plantea la gastronomía como punto de encuentro para impulsar nuevas vías de colaboración cultural y profesional. \nGastromestiza parte de la existencia de una historia gastronómica compartida. El intercambio de productos y conocimientos producido durante siglos entre Europa y América dejó influencias en las cocinas de ambos territorios\, que ahora se plantean como punto de partida para nuevas experiencias y proyectos. \nLa propuesta se integra así en la Estrategia Extremestiza\, que pretende reforzar los vínculos entre Extremadura y los países hispanoamericanos a través de iniciativas relacionadas con la cultura\, la gastronomía y la cooperación.
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SUMMARY:Semana de la Torta del Casar
DESCRIPTION:La Semana de la Torta del Casar se celebrará del 5 al 11 de octubre de 2026. El objetivo es acercar el queso amparado y las tradiciones que le rodean al público general y\, para ello\, a lo largo de la semana tendrán lugar actividades variadas\, como catas\, talleres\, concursos y rutas. \nActividades gastronómicas: catas\, ferias y rutas \nEntre las actividades gastronómicas destaca la Cata Concurso Torta del Casar. En ella\, un jurado profesional decidirá qué quesería inscrita elabora el mejor queso DOP Torta del Casar. El certamen tendrá lugar el día 7 de octubre\, a las 11:00 horas\, en el Hotel Restaurante Atrio. \nAdemás\, esta edición es especial porque incluye la celebración de la décima edición de la Feria Europea del Queso\, que se organiza en colaboración con la asociación ‘Ruta Europea del Queso’. En ella\, los asistentes podrán degustar y comprar quesos de varias regiones de España y Portugal\, acompañándolos de vinos\, cavas y cervezas. La Feria tendrá lugar durante los días 9\, 10 y 11 de octubre. \nLa propuesta gastronómica seguirá desarrollándose del 5 al 11 de octubre con la ‘Ruta de la Tapa con Torta del Casar’ en la que se podrá disfrutar de las mejores elaboraciones con este queso como protagonista en un recorrido por Casar de Cáceres. La Ruta contará con la participación de un total de ocho establecimientos y un jurado profesional dictaminará cuál es la mejor tapa. \nAdemás\, la semana grande de la DOP Torta del Casar contará con cuatro catas para acercar el conocimiento quesero al gran público. Los asistentes podrán participar en la cata ‘Quesos que Cuentan Historias’\, en la ‘Cata Grandes Quesos Artesanos’\, en ‘Los Colores de la Vendimia’ y\, por último\, en ‘Catas Ruta del Queso de Extremadura’. Todas ellas tendrán lugar entre los días 6 y 11 de octubre. \nActividades culturales: Ruta Trashumante\, visita al Museo del Queso y talleres \nAdemás de las propuestas gastronómicas\, la Semana de la Torta del Casar incluye actividades destinadas a conocer la cultura y tradición que rodean al queso amparado. \nEn este sentido\, el 11 de octubre tendrá lugar la vigésima edición de la ‘Ruta Trashumante’\, un recorrido senderista circular de 8 kilómetros y de nivel fácil en el que los asistentes podrán pasar una mañana en el campo\, acompañando a un rebaño de ovejas. La actividad se completará con una demostración de ordeño y una de perros pastores\, además de una degustación de las tradicionales migas. \nPor otro lado\, el Museo del Queso Torta del Casar de Casar de Cáceres podrá visitarse durante todos los días de la feria con el fin de dar a conocer la historia y tradición de este producto. Además\, el municipio acogerá un Mercado Tradicional y Artesanal con más de 40 puestos de productos regionales de alimentación y artesanía. \nDurante esta semana se van a impartir talleres inclusivos para que todo el público pueda disfrutar de la Torta del Casar. Entre ellos destacan el de elaboración del queso y el de artesanía de lana. \nCarles Lamelo\, reconocido durante el acto institucional de cierre \nLa Semana de la Torta del Casar tendrá uno de sus momentos más importantes con la celebración de un acto institucional el jueves 8 de octubre. El Palacio Carvajal de Cáceres acogerá la entrega de premios a personas o entidades destacadas que colaboran en la difusión del queso amparado y sus actividades. Además\, durante esta gala los ganadores de los diferentes concursos recibirán sus diplomas acreditativos.\nEste año\, se va a hacer un reconocimiento especial al periodista Carles Lamelo por su destacada labor divulgativa\, promocionando la Torta del Casar como uno de los grandes representantes de Extremadura en el turismo gastronómico. Su cobertura periodística ha puesto en valor el origen\, la tradición y la excelencia artesanal de este queso protegido ante una gran audiencia nacional.
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SUMMARY:Fruit Attraction 2026
DESCRIPTION:La 18ª edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas se celebrará del 6 al 8 de octubre en el Recinto Ferial de IFEMA MADRID. \nCompartir\nLa 18ª edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas se celebrará del 6 al 8 de octubre en el Recinto Ferial de IFEMA MADRID. \nPresentación Fruit Attraction\nDel 6 al 8 de octubre\, Fruit Attraction volverá a convertir Madrid en el gran punto de encuentro mundial del sector hortofrutícola. Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX\, la feria registra una ocupación superior al 90% a cinco meses de su celebración. Datos que ha confirmado hoy su directora\, María José Sánchez\, en la presentación de la 18ª edición\, en la que también han intervenido Cecilio Peregrín e Ignacio Antequera\, presidente y director de FEPEX\, respectivamente y María Naranjo\, directora de la Industria Alimentaria de ICEX. \nLa superficie neta de exposición adjudicada hasta la fecha alcanza los 72.000 m2\, a tan solo 2.000 m2 de la ocupación total de la pasada edición\, y está confirmada la presencia de empresas de 63 países. Con todo ello\, las previsiones para la próxima edición son muy optimistas con unas cifras de participación superiores a 2.500 empresas\, 80.000 m2 de oferta hortofrutícola y una asistencia de más de 121.000 profesionales de 150 países. \nFruit Attraction 2026 ocupará 10 pabellones del recinto -162.000 m2 brutos de ocupación\, y mantendrá la distribución y sectorización del año anterior para facilitar la visita a los profesionales del sector. Los pabellones impares -3\, 5\, 7 y 9-\, acogerán la oferta nacional\, así como Innova&Tech. Los pares -4\, 6\, 8\, 10\, 12 y 14\, reunirán la oferta internacional con Europa\, América\, África\, Asia y otras empresas de fuera de nuestras fronteras\, además del área de Fresh Food Logistics\, que volverá a ubicarse en el 4. Además\, para completar la oferta expositiva\, la mayoría de los pabellones contará con el área de Industria Auxiliar\, asegurando la representación de toda la cadena de valor del sector en Fruit Attraction. \nPor otro lado\, la patata será el producto estrella este año al considerarse un sector estratégico por su contribución a la seguridad alimentaria y al mantenimiento de una dieta saludable. \nLa feria vuelve a impulsar Organic Tour\, una ruta especialmente señalizada dentro de la feria que dará mayor visibilidad a las empresas con productos con certificación ecológica. \nHay diferentes tarifas\, consúltalas aquí: https://www.ifema.es/fruit-attraction/entradas \n 
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SUMMARY:DEMOcentro PRO
DESCRIPTION:La jornada técnica\, prevista para el 22 de octubre\, reunirá a agricultores\, técnicos y empresas para abordar soluciones aplicadas a la eficiencia y rentabilidad de las explotaciones. \n \n  \nGrupo Agrocentro celebrará el próximo jueves 22 de octubre en Don Benito una nueva edición de DEMOcentro PRO\, una jornada técnica dedicada a analizar soluciones para mejorar la eficiencia y rentabilidad de las explotaciones agrícolas. \nBajo el lema ‘De la innovación a la rentabilidad’\, el encuentro plantea un recorrido por siete estaciones temáticas en las que especialistas de campo y empresas del sector abordarán distintos retos relacionados con el ciclo agronómico y la gestión de recursos. \nLa preparación eficiente del suelo será uno de los contenidos\, con demostraciones orientadas a reducir labores innecesarias\, consumo de combustible y desgaste de maquinaria. También se analizará la optimización de la siembra mediante la calibración de equipos y el uso de sistemas electrónicos adaptados a las condiciones de cada finca. \nLa automatización tendrá presencia con una estación dedicada al trasplante robotizado\, especialmente vinculada a la reducción de la dependencia de mano de obra. A ello se sumarán contenidos sobre calibración de equipos de pulverización y abonado\, agricultura de precisión y aprovechamiento de datos para facilitar la toma de decisiones agronómicas. \nEl programa incluirá además un espacio dedicado a la arboricultura\, con soluciones para olivar\, almendro y otros cultivos leñosos\, así como una exposición de maquinaria vinculada a la trayectoria de más de 40 años de Grupo Agrocentro. \nLa jornada contará también con una zona de networking y actividades complementarias. El recorrido técnico tendrá aforo limitado y requerirá inscripción previa a través de la página oficial del evento. \n  \n 
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SUMMARY:II Congreso Ibérico del Cáñamo | II Symposium Ibérico del Cáñamo
DESCRIPTION:El II Congreso Ibérico del Cáñamo y el II Symposium Ibérico del Cáñamo\, organizados en el marco del proyecto POCTEP HEMPVALUE por el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) y el Polo Tecnológico del Cáñamo\, se celebrarán el próximo 5 de noviembre de 2026 en la Institución Ferial de Badajoz (IFEBA). \nEste encuentro tiene como objetivo promover el conocimiento y las oportunidades en torno al cáñamo\, un recurso sostenible con gran potencial para diversas industrias\, así como implicar a los grupos objetivo identificados\, a las autoridades competentes y a los medios de comunicación. \nFechas\n30 de junio de 2026: Apertura de inscripciones y de envío de resúmenes/abstracts.\n15 de septiembre de 2026: Cierre del envío de resúmenes/abstracts \n  \n 
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SUMMARY:VET.GAN Expo
DESCRIPTION:VET.GAN Expo\, un nuevo proyecto para el sector de la veterinaria de producción \nVET.GAN Expo nace como un nuevo espacio de referencia para los profesionales de la veterinaria de producción\, concebido para fomentar el intercambio de conocimiento\, la innovación y el análisis de los principales retos del sector. \nEl evento se celebrará los días 13 y 14 de enero de 2027\, en horario ininterrumpido de 09:00 a 18:00 horas\, y aspira a consolidarse como punto de encuentro clave para veterinarios\, técnicos\, empresas y agentes vinculados a la sanidad y producción animal.
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