La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible en funciones, Mercedes Morán, se reunió con representantes del sector del cava para analizar las implicaciones de la resolución del Ministerio de Agricultura sobre las limitaciones de plantación de uva para la producción de cava.
Morán explicó que la Junta de Extremadura evaluará la posibilidad de presentar un recurso ante la resolución para los años 2027 y 2028, manteniendo las restricciones vigentes en 2026, y solicitando que, en adelante, estas limitaciones se establezcan de manera anual y no trianual. “La situación de mercado este año es complicada, pero eso no significa que se mantenga igual en 2027 o 2028”, subrayó.
La consejera señaló que muchas denominaciones de origen aplican estas restricciones de forma anual y cuestionó la trianualidad en la DO Cava. “Vamos a estudiarlo legalmente y, si procede, recurriremos para que se adopte un sistema anual de restricciones”, añadió.
Morán calificó el encuentro de “muy provechoso”, destacando que se evaluó la situación del mercado y se alcanzó un equilibrio en beneficio de los agricultores.
En la reunión participaron todos los actores del sector, incluidas bodegas, organizaciones agrarias, Cooperativas Agroalimentarias, el representante de la DO Cava de Extremadura, y los directores generales de Agricultura y Ganadería, José Manuel Benítez, y de la PAC, Juan Eloy Rodríguez.
