La IGP Cordero de Extremadura, CORDEREX, ha colaborado esta Navidad con los Bancos de Alimentos de Cáceres y Badajoz mediante una aportación solidaria de carne de cordero certificada, con el objetivo de que los usuarios de ambas entidades puedan acceder a este producto de calidad durante las fiestas navideñas.
La iniciativa se enmarca en el compromiso social de CORDEREX y en su vocación de apoyo al territorio, valores asociados a esta figura de calidad diferenciada del sector ovino extremeño. La donación permite acercar un alimento tradicional y de alto valor nutricional a personas y familias en situación de vulnerabilidad.
En el caso del Banco de Alimentos de Cáceres, la aportación ha sido posible gracias a la cesión voluntaria de Luis Miguel Reguero Borrella, chef ganador del Premio Espiga de CORDEREX 2025, quien decidió destinar parte de su galardón, equivalente a 500 euros en producto certificado, a esta entidad solidaria.
Asimismo, la IGP CORDEREX ha completado esta acción con una donación adicional al Banco de Alimentos de Badajoz, reforzando su implicación social y su voluntad de contribuir a que ningún hogar extremeño se quede sin disfrutar del cordero de calidad durante estas fechas.
