La Administración General de Aduanas de China (AGA) ha publicado el registro de los establecimientos españoles autorizados para exportar cereza a este país, lo que supone la apertura definitiva de este mercado para el sector productor nacional.
La autorización pone fin a un largo proceso de negociación que se ha prolongado durante varios años. En 2024, técnicos del Gobierno chino visitaron zonas productoras de cereza en España, y el pasado 11 de abril se firmó en Pekín el protocolo de exportación durante el viaje del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, acompañado por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
El acuerdo contemplaba la obligación de que las autoridades chinas realizaran una auditoría previa. Así, los días 9, 12 y 13 de junio la AGA llevó a cabo una video-auditoría de parcelas y almacenes españoles inscritos para verificar el cumplimiento del protocolo fitosanitario. Finalmente, el pasado 14 de agosto se publicó el registro de los establecimientos autorizados, abriendo oficialmente la puerta a las exportaciones.
Los operadores que dispongan aún de producto pueden solicitar ya al Ministerio de Agricultura la emisión del certificado fitosanitario. Según el protocolo, el procesado, empaquetado, almacenamiento y transporte de cerezas destinadas a China deberán realizarse bajo la supervisión del Ministerio, que garantizará que solo las procedentes de huertos registrados puedan ser exportadas. Este acuerdo tendrá una vigencia de tres años.
Con la incorporación de la cereza, se amplía la lista de productos vegetales españoles autorizados en China, que incluye cítricos, melocotón, ciruela, uva de mesa, caqui y almendra, así como avena forrajera, pasta de aceituna y alfalfa deshidratada para uso ganadero. Desde 2018, ambos países han firmado 11 protocolos de apertura de mercado para productos agroalimentarios españoles y actualmente se negocian los expedientes del higo seco y el pistacho.
El mercado chino se considera estratégico para España por su potencial. En 2024, las exportaciones agroalimentarias a este país alcanzaron los 1.864 millones de euros, con un saldo positivo de 253 millones, lo que lo convierte en el noveno mercado en valor y el tercero fuera de la Unión Europea, solo por detrás de Reino Unido y Estados Unidos.
