Cooperativas Agro-alimentarias de España ha revisado a la baja su previsión de vendimia para la campaña 2024/2025, situándola en 34 millones de hectolitros de vino y mosto, frente a los 37,5 millones estimados el pasado mes de julio. La corrección llega tras un mes de agosto especialmente duro para el viñedo, marcado por la sequía y las altas temperaturas, factores que han reducido el volumen de producción.
El presidente del Consejo Sectorial Vitivinícola, Fernando Ezquerro, ha subrayado que, pese a las dificultades, las precipitaciones registradas en algunos momentos de la campaña han permitido la recuperación de viñedos castigados por sequías anteriores, dando lugar a una uva de gran calidad, con buen equilibrio entre acidez y grado.
En paralelo, se han publicado los datos de cierre de campaña, que reflejan unas existencias finales de vino de 30,6 millones de hectolitros, un 1,42 % menos que el año anterior y un 13,18 % por debajo de la media de los últimos cinco años. La reducción ha sido especialmente acusada en los vinos tintos y rosados, con 18,9 millones de hectolitros disponibles, lo que supone un 10,19 % menos que en 2023 y un 17,8 % por debajo de la media quinquenal.
